• Trawa cytrynowa 80g

Symbol: TRACYT_80G
4.47
szt. Do przechowalni
Oblicz ratę

od 300 zł do 20 000 zł

Dostępność 22 szt.
EAN 2019220297686
Trawa cytrynowa zwana również palczatką cytrynową to tropikalna roślina, która swój aromat zawdzięcza olejkowi eterycznemu, który znajduje się w jej łodygach i liściach i jest zbliżony do tego, który możemy znaleźć w skórce cytryny. Trawa cytrynowa nadaje potrawom charakterystyczny lekko cytrynowy smak. Najczęściej stosowana jako przyprawa do dań kuchni orientalnej lub śródziemnomorskiej. Właściwości trawy cytrynowej: napój na bazie trawy cytrynowej pomaga złagodzić ból głowy i ból brzucha, pozytywnie wpływa na koncentrację, wywiera korzystny wpływ na poziom cholesterolu i glukozy we krwi, działa uspokajająco i poprawia nastrój, olejek w niej zawarty ma właściwości antynowotworowe, działa moczopędnie.   Możliwości zastosowania ciętej trawy cytrynowej: jest głównym składnikiem kuchni azjatyckiej i afrykańskiej, jest elementem wielu dań np. wegetariańskich i mięsnych, można ją dodać także do zup, sosów, marynat i curry, świetnie się sprawdzi jako dodatek do napojów, dobrze smakuje w zastępstwie herbaty jako napar. Ciekawostki: Wysoka temperatura skutecznie uwolni cały aromat trawy i nada wspaniałego smaku daniu, jednak warto przed dodaniem do dania zawinąć ją np. w gazę a po przygotowaniu potrawy usunąć.
  • Ostatnio oglądane produkty